Спортен форум

Зиле, що се мъчиш бе брат. Няма ли пазар на Шумен, или да скокнеш до някое село, пък да си купиш... а и Попа ти каза. Вземи си месце, сланинка, подправки, черво...мели, пълни, натисни с тежко да се омачка, па увиси на простора под марля или хартия и .... след месец консумирай... Ако човек има довер...

Увиване със стреч фолио е достатъчно :wellin: стига с тия безсмислени машинки Даскала ще викне шефката на гости и ще пораснат суджуците нема да стигнат до фризера :beerchug: Обработката на месо е вкусно хоби. Мен заради гена и фамилията ме влече. Ако комунетата не бяха взели всичко на дядо ми сега ...

Боцкаш го с игла за да не се спука при мачкането с шише или точилка. Окачваш го на простора и покриваш с вестник или двойна мярля по-добре. Не пречи на сушенето, но пречи на пилците. Само бялото кълват мама им. внимателно мачкаш през 2-3 дни да стане леко сплескан. И чакаш докато се втвърди. И след...

Жалко за хорицата

Бе как се суши суджук, нещо освен да го окича на простора трбе ли да правя, че взех от лидъла Боцкаш го с игла за да не се спука при мачкането с шише или точилка. Окачваш го на простора и покриваш с вестник или двойна мярля по-добре. Не пречи на сушенето, но пречи на пилците. Само бялото кълват мам...

VIKING wrote: ↑18 Dec 2023 13:53

да дойдем да те вържем под асмата и да ти турим по една патка , да се отпуши каръка

А може ли да ме хванеш за стапо и да го подпираш на чапарашка бе папуц

Пратих ПМ до един приятел и още ми е в аутбокса. Днес невървеж. Сега ако и колежката откаже да пием сами кафе ще е върха.

Паниковски wrote: ↑18 Dec 2023 13:24 Бачо, каква комисионна предвиждаш за превоза за един преател питам

ПВЦ бутилка сира. А за съхранение на отговорно пазене каква ти е таксата?

ако не е с етикет че е платен акциз може и да е проблем. става нещо контрабанда ;) Всяко движение на акцизна стока става с ПАД(придружаващ акцизен документ). Но така пращаха доскоро нарязан тютюн за пушене и алкохол по няки куриери. Може контрола да е само при Спиди. Аз съм получавал водка от Бай Д...